Menu

Kandungan daun binahong

December 3, 2015 | Daun Binahong

Kandungan daun binahongInilah Beberapa Kandungan Daun Binahong yang Bermanfaat Untuk Kesehatan

Kandungan daun binahong sejauh ini memang masih belum diketahui dengan lengkapnya secara pasti. Berdasarkan survei ada yang menyebutkan bahwa tanaman binahong ini berasal di Madagaskar, tepatnya di Afrika dan tumbuh di area hutan. Namun, kini daun binahong sudah banyak tumbuh hingga ke berbagai negara di dunia seperti halnya Indonesia. Sebenarnya tanaman binahong memiliki 2 macam, yaitu Basella rubr dengan tulang dan batang daun berwarna merah, dan Basella alba dengan daun berwarna hijau gelap. Sebagai tanaman herbal yang efektif mengatasi berbagai macam penyakit, daun binahong di percaya mengandung sejumlah senyawa alami yang hingga kini masih diteliti.

Kandungan Senyawa Alami Daun Binahong

Binahong terkenal begitu ampuh mengatasi berbagai macam penyakit. Tanaman herbal ini memang sudah banyak dimanfaatkan sebagai pengobatan tradisional. Berdasarkan beberapa penelitian sendiri, kandungan daun binahong ini meliputi beberapa senyawa di antaranya :

1. Saponin

Senyawa saponin yaitu sterol dan glikosida triterpena yang sudah terdeteksi pada 90 suku tumbuhan lebih. Saponin termasuk senyawa aktif pada permukaan yang bersifat layaknya sabun. Saponin bisa dideteksi sesuai dengan kemampuannya untuk melakukan hemolisis pada sel darah dan membentuk busa. Jenis triperten tertentu populer karena rasanya, yakni kepahitannya. Glikosida sapogenin dan saponin sendiri merupakan salah satu jenis glikosida yang banyak tersebar di antara tumbuhan. Ada 2 jenis saponin, di antaranya glikosida yang berstruktur steroid dan glikosida triterpenoid. Di mana kedua jenis saponin tadi larut pada etanol dan air, namun tak larut pada eter. Saponin sendiri bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol sebagai imbasnya jantung menjadi lebih sehat.

2. Protein

Daun binahong mengandung sejumlah kadar protein yang bisa membantu untuk meningkatkan daya imun tubuh sehingga merangsang terbentuknya antibodi. Protein ini bisa membantu merangsang tubuh memproduksi hormon pertumbuhan dan reproduksi sel untuk dapat menggantikan sel-sel yang telah rusak.

3. Alkaloid

Alkaloid sendiri termasuk golongan zat pada tumbuhan sekunder terbesar. Biasanya alkaloid meliputi senyawa yang bersifat basa dengan kandungan satu maupun lebih nitrogen yang tersusun dalam gabungan. Adapun alkaloid di sini biasanya termasuk ke dalam sistem siklik dari alkaloid yang terkadang bersifat racun bagi manusia. Alkaloid sendiri umumnya tak berwarna, sedikit cairan dalam suhu kamar dan optis aktif. Adapun manfaat zat alkaloid sendiri biasanya dimanfaatkan oleh penderita diabetes, sebab mempunyai sifat hipoglikemik untuk menurunkan kadar gula dalam darah.

4. Asam Oleanolik

Daun binahong telah diketahui memiliki kandungan zat asam oleanolik. Di mana kandungan ini termasuk ke dalam golongan triterpenoid sebagai antioksidan dalam tanaman. Adapun mekanisme perlindungan tubuh dari asam oleanolik ini yaitu bisa mencegah racun yang masuk menuju sel-sel tubuh serta bisa meningkatkan pertahanan sel dalam tubuh. Asam oleanolik pula mempunyai zat yang bersifat anti inflamasi. Tak hanya itu saja, kandungan senyawa nitrit oksida dalam asam oleanolik ini berperan sebagai antioksidan yang berkhasiat untuk melawan radikal bebas dalam hal ini membunuh bakteri jahat yang masuk pada tubuh. Dengan demikian, melalui asam oleanolik ini bisa memperkuat ketahanan sel tubuh terhadap serangan infeksi serta memperbaiki sel-sel tubuh.

5. Minyak Atsiri

Minyak atsiri atau minyak eteris, yakni sejenis minyak dengan sifat mudah menguap yang didapatkan dari tanaman melalui penylingan, yang biasanya bersifat tak berwarna terlebih jika masih dalam kondisi yang segar, sesudah terjadinya oksidasi dan juga pendamaran yang semakin lama semakin berubah. Ada beberapa kandungan minyak atsiri yang bisa digunakan untuk antiseptik eksternal dan internal, hemolitik, bahan analgesik, obat untuk sakit perut, pewangi kosmetik, dan stimulan.

Demikianlah ulasan mengenai beberapa manfaat dari kandungan daun binahong, semoga bermanfaat! Simak juga 10 manfaat dan khasiat daun binahong untuk kesehatan

Related For Kandungan daun binahong